Греция - «Новый Год в Греции. Как это?»

Новый год в Греции - это большой и важный праздник . Первый день календарного года всегда связан с хорошими пожеланиями, с надеждами и ожиданием нового счастья, удачи и новых начинаний в следующем году.

Новый год в Греции не празднуют так широко как Рождество , которое предшествует Новому году и отмечается в ночь на 25 декабря. Этот день имеет особую роль в жизни греков, он связан с национальными традициями и с большим религиозным праздником.

Мы должны отметить, что для греков Дедом-Морозом или Санта-Клаусом является Святой Василий, поэтому много греческих новогодних традиции связаны с личностью Василия Великого.

Святой Василий Кесарийский

Василий Кесарийский (Βασίλειος Καισαρείας ) был родом из Малой Азии, рос в семье благочестивых родителей. Был хорошо образован, обучался в школах Константинополя и Афин, являлся проповедником христианства, молитвами совершал исцеления. Когда он был Кесарийским епископом, жители с большой благодарностью вспоминали как он защищал бедных и сирот: строил дома для престарелых, создавал приюты, бесплатно раздавал одежду и кормил.

За эти заслуги Василий был назван Великим и стал небесным покровителем греческого народа. В 379 году, 1 января Василий Великий скончался, до сих пор он в памяти греков, а «Протохронья» (первый день наступившего года), является днём памяти Святого Василия.

Новогодние традиции греков

Гранат : в новогоднее утро, семья идет в церковь на божественную литургию памяти Василия Великого, неся с собой гранат для освящения. По возвращении, войдя в дом, хозяин с силой бросает гранат на пол, так чтобы из него выпало больше зёрнышек, при этом приговаривая: «здоровье, счастье, радость в Новый год, сколько зёрен у граната, столько фунтов принесёт». Чем ярче зёрна и больше их выпадет из граната, тем больше счастливых дней будет в Новом году.

Счастливая нога : для греков важно кто будет первым человеком, который войдет в дом после полуночи, от этого зависит удача в Новом году. Как правило, греки предпочитают, чтобы это был маленький ребенок, т.к. дети невинны и в их сердце нет злобы и зависти.

Василопита : на праздничном новогоднем столе главное место занимает василопита - пирог в честь Святого Василия. Хозяйки готовят его в канун Нового года и обязательно кладут туда монету флури, которая по традиции принесет удачу тому, кому достанется этот кусок василопиты . Глава семьи торжественно разрезает василопиту - первый кусок Христу, следующий дому, а потом каждому члену семьи (по старшинству).

Игра в карты и другие азартные игры : именно в новогоднюю ночь удача в виде выигрыша, сопутствует игрокам. Поэтому многие греки хотят испытать судьбу в надежде, что Новый год принесет удачу в игре.

Новогодний лук : это дикое растение, которое выглядит как большой лук, ему свойственно после срезания долгое время находится без земли (почвы) и без воды. Греки считают, что это большая жизненная сила, желая при этом обладать ею. Растение подвешивается в доме или с другой стороны двери, чтобы оно притягивало силу и здоровье.

Популярные статьи

Ханья (Χανιά), Крит

Ханья находятся на северном побережье, в западной части острова Крит и является столицей префектуры Ханья. Этот регион сочетает в себе множество прекрасных пляжей, плодородные равнины, высокие горы (Белые горы, высота 1680 м.) и глубокие ущелья (самарийское ущелье).

Остров Корфу, Керкира (Κέρκυρα)

В Греции принято называть остров Корфу - Керкира, так называется столица острова. Это один из красивейших островов Греции.

Название острова связано с мифической нимфой Керкира, дочерью Асопа и Метопы, которую полюбил бог Моря Посейдон, выкрал её и поселил на этом острове.

Афины. «Трилогия» на улице Университетской

Афинская трилогия - это единый архитектурный ансамбль на одной из главных улиц Афин, улице Университетской (Πανεπιστημίου). Несмотря на то, что улицу давно переименовали в Елевтериу Венизелу (Βενιζέλου Ελευθέριου), жители Афин продолжают её называть старым названием.

Астарта. Фестский диск и Астарта

Астарта (Αστάρτη), минойская Астарта - была богиней любви, гор и войны, её обожествляли с матерью, считая её началом всего живого.

Прометей, Эпиметей и Пандора

В давние времена, задолго до появления человечества, когда между Олимпийскими богами и Титанами шла война Титаномахия (Τιτανομαχία), два брата Титана Прометей и Эпиметей воевали на стороне Олимпийских богов.

Такая далёкая, но такая близкая

Что мы знаем о Греции? У греков греческий профиль, они едят греческий салат, ходят в храмы греческих олимпийских богов, в их стране все есть и еще они танцуют сиртаки. Наверное, жители этой страны ровным счетом так же относятся к нашим представлениям о них, как и мы к стереотипам иностранцев о России.

А между тем, у Греции и России есть общая черта - это страны, где большинство населения исповедует православную веру. Значит, стереотип о посещении греками храмов олимпийских богов мы вычеркиваем. Но и кроме абстрактной веры у наших стран есть много общего в быту, например, в традициях праздновать Новый год.

Подготовка к празднику

То, что Новый год греки отмечают, как и мы, с 31 декабря на 1 января и наряжают елку - этим никого не удивишь. Другое дело, что елку в Греции наряжают еще на Рождество (25 декабря) и называется она «христоксило» - «тело Христа». Раньше в деревнях к христоксилу относились не очень трепетно: обычно к концу новогодних праздников елка заменяла собой дрова для отопления дома. Сегодня эту традицию сохранили только некоторые села на севере Греции. Но не везде есть традиция наряжать елку, на острове Крит, например, принято украшать свои дома коробликами.

Так, когда елка наряжена, а Рождество позади, необходимо готовиться к проводам уходящего года и встрече нового. С давних времен у греков существует новогодняя традиция - чистить домашний камин. У русских людей камин - скорее роскошь, но зато в последние дни уходящего года можно слышать, как кто-то во дворе хлопает ковер. Но суть одна: у жителей обеих стран есть традиция избавляться от накопленного мусора и встречать Новый год в чистом доме.

Подарки

У греков так же есть сказочный персонаж, подобный нашему Дедушке Морозу. Его зовут Святой Василий. Он следит кто и как себя вел и в зависимости от этого распределяет подарки. Специально для Св. Василия дети ставят у камина башмак, чтобы к утру обнаружить его полным сладостей и подарков. А родители в это время, как более прагматичные создания, в первые минуты Наступившего года кладут у порога камень. По народному поверью, этот ритуал - знак уважения Св.Василию, который является защитником бедных и обездоленных. Так же каждый грек, отправляясь в гости, несет к дому хозяев камень. Если этот камень тяжелый, желают, чтобы богатства хозяина были такими же тяжелыми. А если камень небольшой и легкий, то желают болеть так же мало, сколько весит камень. Главное - не перепутать, считают греки.

Но не стоит думать, что в Греции все дарят друг другу только огромные булыжники. Традиция подарков в этой стране крайне богата и разнообразна. Как и у русских, отправляясь в гости, принято брать с собой гостинцы. Особенно часто греки дарят корзины с вином и шампанским и обмениваются «фотиками», которые выглядят как палка со свечой наверху, обвешанная мандаринами (какой новый год без них), яблоками, инжиром, конфетами и шоколадками. Популярным подарком является новая колода карт, которую греки любят дарить как символ новой жизни. Карты в этой стране дарят, надо заметить, по любому поводу - и на день рождения, и молодоженам на день свадьбы.

Новогодний стол

Водку греки, конечно, не пьют, а вот шампанское и вино у них очень популярно. Традиционным блюдом на греческом новогоднем столе является жареный поросенок, к которому подают печеную картошку. Жители островов готовят индейку в вине, но все без исключения греки любят знакомые нам голубцы. А на десерт подают «курабьедес» - приготовленное по особому рецепту печенье, пропитанное вкусным медовым сиропом.
Но главным блюдом стола является пирог "василопита", больше похожий на сладкий кекс. Он приготовлен из теста и украшен ягодами смородины, орехами. Внутри василопита необходимо запечь монетку, а тот, кому она попадется, не будет нуждаться ни в чем в Новом году и будет счастлив. С этим блюдом связан целый ритуал: первым куском хозяева угощают Св. Василия, второй отдают дому, третий - старшему из присутствующих, а младшему достается последний кусочек праздничного пирога.

Праздничные забавы

У греков существует несколько правил, как встретить Новый год. Видимо, они так же придерживаются русской народной мудрости - как встретишь Новый год, так его и проведешь. Потому греки считают важным ни в коем случае не ругаться и не кричать в новогоднюю ночь, не бить посуду. Среди запретов есть и довольно странные: нельзя молоть и пить кофе и впускать в дом черных собак. Многие греки верят в злых духов калликанцарос - эльфы, которые особенно активны в рождественские и новогодние праздники. Чтобы защитить свой дом от нежелательных гостей, зажигают ладан или делают подношение. Есть еще один забавный способ отпугнуть злых духов - сжечь в камине старые ботинки.

Многие из нас забыли, что гадания в Новогоднюю ночь, по народным поверьям, имеют такую силу, как и в Рождественский сочельник. А вот греки соблюдают традицию новогодних гаданий. Например, глава семьи ровно в полночь должен выйти на улицу и разбить плод граната об каменную стену. Если зерна разлетятся в разные стороны, то следующий год будет удачным и счастливым. Для того чтобы закрепить полученный от гадания результат, все члены семьи, как учит народная греческая мудрость, должны обмакнуть пальцы в мед и облизать их. Это символизирует желание жить в достатке в Новом году. Еще некоторые девушки кладут под подушку кусочек пирога "василопита" и загадывают, чтобы ночью им приснился суженый.

Новый год в Греции: яркие фото и видео, подробное описание и отзывы о событии Новый год в Греции в 2019 году.

• Туры на майские в Грецию
• Горящие туры в Грецию

Добавить отзыв

Следить

Греция - отличное место для запоминающейся встречи Нового года, где традиции проведения этого праздника отличаются от привычных нам. Начнем с того, что Новый год в Греции встречают под именем Дня Святого Василия.

Подготовка к Рождественским и новогодним праздникам начинается с середины декабря - на площадях устанавливаются ёлки, улицы и дома украшаются декорациями, гирляндами, повсюду организуются концерты. В Греции Рождество - особый праздник, это время ожидания положительных перемен в жизни, прощание с плохими событиями прошлого. За столом собирается вся семья, вручает друг другу подарки и делится радостным настроением. К столу обязательно подаётся греческий хлеб «христопсомо», украшенный фигурками из теста, блюда из свинины и курицы, а также индейка, фаршированная изюмом, рисом и каштанами.

Новый год в Греции встречают под именем Дня Святого Василия.

Как добраться

Из Москвы в Афины летают авиакомпании «Аэрофлот» и «Иберия», время в пути - 3 часов. Отправиться в любой другой город Греции не составит труда - транспортная сеть внутри страны развита очень хорошо. Самый главный вопрос - определиться с местом проведения Нового года. Если требуется доехать, например, до Салоников, добраться туда можно как прямым рейсом (Aegean Airlines, Vim Avia), так и через Афины .

Новогодние праздники в Салониках

Традиции

В некоторых уголках страны до наших дней дошла традиция сжигания особого дерева. Суть её в следующем: перед праздниками хозяин дома идет в лес, находит там самую крепкую ель, срубает ее и приносит домой. Это так называемое «христоксило», Дерево Христа. Его рубят на дрова и жгут в камине на протяжении всех праздников. Согласно поверью, пока горит это дерево, Христу тепло в Вифлеемской пещере.

Другая примечательная традиция - чистка домашнего камина. Он тщательно очищается от золы, прочищается дымоход и труба. Делается это для того, чтобы злые демоны и духи не смогли проникнуть в дом в новом году.

Ровно в полночь 31 декабря хозяин дома выходит на улицу и разбивает о стену дома плод граната. Если косточки разлетаются в разные стороны - значит семью в новом году ждут только хорошие события.

Накануне Нового года дети оставляют у камина обувь, чтобы греческий «Дед Мороз», Святой Василий, наполнил её подарками и сладостями. Официальная резиденция Святого Василия находится на севере Греции, там в дни праздников проводятся народные гуляния и концерты.

Культурная программа

Культурная программа напрямую зависит от того, какой город вы выберете для проведения новогодних праздников. Одно можно сказать точно - в любом населенном пункте будет, на что посмотреть. Например, в Афинах праздничные мероприятия проходят на центральной площади города - Синтагме. Собирается очень много людей (в основном, туристы), все танцуют национальный танец сиртаки.

Кроме того, как и в большинстве других стран, в праздничные дни и дети, и взрослые участвуют в колядках.

Уже в ноябре витрины магазинов готовят к встрече праздников, украшая всевозможными огнями и гирляндами. Улицы городов расцвечивают иллюминации, а местные жители каждый по-своему украшают дома к встрече Рождества и Нового Года. И помогает им в этом световое оформление: каждый дворик, балкон, лоджия сияет всеми цветами радуги, создавая неповторимую атмосферу любви и радости.

Рождественские традиции Греции

В каждой стране есть свои традиции, связанные с моментом встречи Рождества. Вот и в Греции вы найдете массу интересных особенностей проведения праздников. К примеру, здесь принято на Рождество украшать корабль. И дело не только в том, что море для греков имеет большое значение. Для людей, исповедывающих христианство, этот символ означает счастье и безмятежную жизнь. Если Рождественские празднования застанут вас в греческом городке, вы непременно увидите на муниципальной площади и елку, и кораблик.

Каланда - аналог русских колядок. Дети в возрасте до 15 лет посещают знакомых и соседей, играя на музыкальных треугольниках (тригонах), поют традиционные песни и приносят радость всем окружающим. Колядующих нужно непременно одарить сладостями, мелочью или фруктами.

В Украине светский Новый Год отодвинул Рождественскую радость на задний план. В Греции же Рождество празднуется широко и шумно. Песни, танцы, веселье, жаренье мяса на мангалах - рождественская атмосфера царит везде. Отдельного упоминания заслуживают Святки, которые длятся 12 дней с момента празднования Рождества до самого Нового Года. По местным поверьям, в это время люди не защищены от появления демонических существ, именуемых каликандзари. Защититься от воздействия злых сил сможет лишь тот, кто вовремя припас Христоксило (дерево Христа). В Греции роль рождественского дерева наряду с елью может выполнять и олива.

Встречая Рождество и Новый Год в Греции , вы сможете увидеть уличные сценки - традиционные театральные представления зачастую полные иронии и сарказма. Ревейон - праздничный ужин, проводимый в Новогоднюю или Рождественскую ночь, многие греки отмечают вне домашних стен. В это время переполняются рестораны и таверны, развлекательные центры и прочие места для увеселений. Хорошим вариантом для ревейона могут стать горнолыжные курорты Греции, столь популярные среди туристов из СНГ и ЕС.

Новогодние традиции в Греции

Если жители нашей страны связывают Новогодние торжества с дедом Морозом, то у греков с Новым Годом другие ассоциации. Речь идет о святом Василии, который радует детей подарками. Письма и пожелания маленькие греки тоже пишут ему, оставляя записки под "Деревом Христа".

Такая традиция связана с тем, что празднование памяти святого Василия, почитаемого за доброту, ум и щедрость, проводится 1 января. Любой новогодний стол в греческой семье не обходится без "Василопиты" - пирога св. Василия с запеченой монеткой внутри. Успех и удача в новом году ожидают счастливчика, которому достался лакомый кусочек с монеткой.

Праздничный хлеб или пирог. Главным символом рождественского стола является Христов хлеб - «христопсомо». Для него выбирают самую лучшую муку, тщательно отбираются специи, а тесто должно быть приготовлено с особой любовью и теплом. Пекут его с добавлением вина, сухофруктов и орехов. Украшают хлеб «крестом» с грецким орехом в середине и вырезанными фигурами из теста. «Христопсомо» считают священным хлебом, поэтому его подают только после церковной службы.

Новогодний стол обязательно должен украшать праздничный пирог «Василопита». Украшается пирог орехами, ягодами, узорами из теста или обильно поливается глазурью.

Разнообразие мясных блюд. Греки не обходят эту традицию стороной. Чаще всего их стол украшает запеченная свинина, приготовленная в различных вариантах вместе с запеченной тушкой молодого поросёнка на подушке из картофеля, но некоторые семьи предпочитают традиционную рождественскую индейку, сдобренную винным соусом. На новогодний стол хозяйки в дополнение готовят блюда из капусты, например голубцы («лаханосармадес») или маринованную капусту.

Традиционное печенье. В качестве десерта на праздничный стол, греки пекут рождественское печенье «меломакарона» с орехами и «курабьедес». За приготовлением десерта специально собирается женская составляющая семьи, чтобы испечь огромное количество печенья, которым угощается любой желающий.

Дополнительно на праздничный стол подаются сладости, например «тиганиты» (печенье, политое мёдом).

Гранат, как сухофрукты и орехи, также является неотъемлемой частью праздничного стола, так как издревле он считается символом благосостояния и достатка семьи.

Что дарят друг другу греки на Новый Год и Рождество?

Как сказано выше, магазины и ярмарки в Греции всегда переполнены различными подарочными товарами в период Рождества и Нового Года. В большинстве случаев это всевозможные сувениры с традиционной тематикой, например украшенный различными камнями гранат, или красочные маленькие кораблики.

Но всё же греки, как правило, редко отходят от старых обычаев и дарят недорогие подарки, как например новую колоду карт (возможно из какой-нибудь подарочной новогодней коллекции) и большую корзину, наполненную отличными сортами вин.

Прекрасным подарком может быть традиционное печенье, оформленное в красивую упаковку. «Василопита» также можно использовать в качестве презента, достаточно написать глазурью пожелание счастья на Новый Год.

Новый Год и Рождество, это самая долгожданная и прекрасная пора праздников. Все люди вокруг пребывают в предпраздничной и радостной суматохе, а в период праздников в каждом уголке улиц происходят дружные народные гуляния. На водоёмах плавают фантастической красоты и яркости корабли, люди проводят различные новогодние соревнования с водой, а на суше разыгрывают веселые театральные представления и потешаются над прохожими. В каждом заведении есть своя праздничная программа, которой может насладиться любой желающий и отпраздновать самое незабываемое Рождество или Новый Год в жизни.