Один из зимних праздников Лазурного Берега Франции – Фестиваль лимонов в Ментоне. Очаровательное зрелище, веселье и музыка, лимоны до горизонта в различных композициях – что еще нужно для того, чтобы отпраздновать конец зимы? Французы умеют создавать традиции, которые живут веками.
Если говорить о La Fetedu Citron, то можно отыскать в сухих цифрах много интересного:
- Продолжительность фестиваля разнится год от года, но составляет около двух недель.
- В процессе подготовки в 2014 году было использовано 130 тонн цитрусовых, а уже в 2015 – 145 тонн.
- Фестиваль в 2016 году станет 83-ем в истории города.
- Тематика праздника каждый год разная, в текущем году это были произведения Жюля Верна.
- Изюминкой торжества считается дегустация лимонов новых сортов, которая обязательно проводится на площади Ментона.
- Праздник посещают до 160 тысяч туристов.
Праздник лимонов на Лазурном берегу Франции
По сложившейся традиции весь фестиваль можно разделить на три части:
- Парады.
- Экспозиция фигур из лимонов.
- Сады огней.
Каждый год праздник лимонов в Ментоне начинается с длительной подготовки. В отличие от праздника мимозы в Манделье ля Напуль в городе не украшают дома и магазины, зато выделены специальные площади для того, чтобы все желающие выставили скульптуры и композиции, в которых так или иначе задействованы лимоны. Яркие сочные цвета, потрясающий тонкий аромат цитрусовых наполняют Ментон после зимы. Высота некоторых фигур превышает десять метров, поэтому собирают их долго, сначала смонтировав каркас, а затем украшая лимонами, апельсинами, цветами и другими элементами согласно задумке. Располагается экспозиция в Салах Бьевес (Jardinsde Bioves).
Парады разделяются на два типа – дневные и ночные. Вдоль морского берега (на Променаде дю Солей) собираются истинные ценители цитруса. Благодаря градации цен на билеты можно выбрать удобное время посещения парада, чтобы насладиться зрелищем в выбранном варианте. Ночные парады начинаются после 20-00 и отличаются наличием подсветки, которая превращает действо в феерию.
Шоу на фестивале лимонов
«Сады огней» – это изюминка праздника, свето-звуковые шоу, украшающие собой торжество. Место действия не меняется, все происходит в тех же Садах Бьевес, но суть мероприятия сводится к игре лазерных или других лучей на фигурах. Переливы цвета, причудливые узоры – все это становится поводом для горожан и гостей Ментона прийти и посмотреть на событие, равного которому нет в Европе. Учитывая доступные цены, мероприятие становится одним из пунктов обязательного списка, если вы попали на Лазурный Берег Франции в феврале. Параллельно лимонному шоу в Ментоне проводится и гастрономический фестиваль, где каждый желающий сможет удовлетворить свой аппетит. Лимоны и апельсины присутствуют в каждом блюде, что немудрено, ведь весь праздник посвящен им.
Яркие цвета привлекают людей на праздник, благодаря чему он становится многолюдным и запоминающимся. Главный герой – лимон – пользуется спросом в здешних местах, сочетая в себе кулинарную, парфюмерную и медицинскую составляющие. Этот праздник зачастую сравнивают с карнавалом в Ницце, только вот проходит он зимой, пусть даже она не бывает холодной и снежной.
Лимон – важный и нужный в провансальской кухне плод. Он является ингредиентом
закусок и салатов, основных блюд, а также часто бывает одной из составляющих
потрясающих коктейлей. Торжество в его честь – не только повод отлично провести
время, но и показать, насколько разносторонним является сам цитрус.
Стильный и необычный праздник лимонов в Ментоне стоит того, чтобы приехать на Лазурный Берег Франции и оставить воспоминания о нем не только в фотоальбоме, но и в памяти. Спланировав все заранее, изучив программу праздника, которую устроители всегда распространяют задолго до начала торжеств, получится посетить все самые интересные мероприятия, насладиться мягкой зимней погодой и ярким солнцем, а еще попробовать знаменитый на весь мир Tarte Au Citron – совершенно особенный лимонный торт, который готовят здесь в Ментоне.
Самый итальянский и самый теплый город на французской Ривьере стал знаменит благодаря красочному фестивалю лимонов в Ментоне. Это большое событие на французской Ривьере.
В феврале на праздник приезжает не менее чем 230 000 посетителей ежегодно, чтобы полюбоваться на впечатляющие скульптуры из лимонов и парады.
Праздник лимонов в Ментоне
Каждый год в феврале, в маленьком городке Ментон на французской Ривьере, проходит одно из самых интересных событий – фестиваль Лимонов. Этот организованный парад в конце февраля проводится с 1928 года. Ежегодно фестиваль использует 120 тонн цитрусовых, чтобы украсить город гигантскими конструкциями, как на суше, так и на воде. Фестиваль стал третьим по величине событием на французской Ривьере после карнавала в Ницце и Формулы-1 Гран-При Монте-Карло. Он проводится примерно в то же время, как карнавал в Ницце.
Длинные и узкие сады рядом с казино заполнены скульптурами, построенными из тысячи цитрусовых растений (лимонов, грейпфрутов и апельсинов). Этот ослепительный праздник солнечных цветов требуют почти 15 тонн фруктов и тысячи часов создания и обработки. Сады открыты с понедельника по субботу с 10 утра до 6 вечера, и по воскресеньям с 9 утра до 6 вечера. По состоянию на 2017 год вход стоит 10 евро для взрослых, а также есть льготы для туристических групп и детей.
Парад золотых фруктов
Каждое воскресенье после обеда, яркие цитрусовые конструкции плавают вдоль галечного пляжа города, в сопровождении танцоров, фольклорных коллективов, фанфар и конфетти. Парад проходит по воскресеньям в 14:30. Церемония закрытия проводится в последнее воскресенье в 20:30 по местному времени с фейерверком на набережной Франциска Палмеро. В 2017 году ночной парад проходил по четвергам 16 февраля и 23 февраля в 9 вечера на набережной города.
Город Ментон
Маленький городок расположен в 30 км к востоку от Ниццы, где крутые горные обрывы резко падают в Средиземное море. Расположение Ментон является уникальным во всей Франции. Последние прибрежный город перед итальянской границей защищен от холодных ветров Альпами, а поэтому имеет самые теплые зимы на юге Франции (Корсика исключение), с более чем 300 солнечными днями в году. Это объясняет тот факт, почему это единственное место во Франции, где выращивают лимоны.
До 1930-х годов Ментон был крупнейшим городом производителем лимона в Европе. Местное производство пошло в упадок до недавнего времени, когда в городе осталось около 15 цитрусовых производителей. Сегодня около 5000 деревьев производят более 150 тонн лимонов ежегодно в Ментоне и в соседних коммунах Рокебрюн, Сент-Аньес и Кастельяр. У сортов лимонов, которые хорошо растут в Ментоне, есть имена, такие как Санта-Терезинья, Виллафранка и Еврики. По отзывам туристов, форма лимона из Ментона более эллиптическая, чем круглая, с ярким желтым цветом. Исследования показали, что лимоны выращенные в Ментоне богаты кислотой и с высоким содержанием эфирного масла в кожуре.
Ментон также славится лимонным пирогом и магазинами в старой части города, которые продают продукты с лимоном: печенье, миндальное тесто, карамель, вино, уксус, варенье, мыло, свечи и духи. Многие из шеф-поваров Ментона используют этот цитрус, так как ценят этот вкус.
Как добраться до Ментона
По Дороге: Ментон – последний французский город перед итальянской границей. Он доступен из Ниццы по автостраде А8 или следуя по дороге через Монако (30 км).
По Воздуху: Ближайший аэропорт Ницца ( , 40км), который является вторым по величине аэропортом Франции после Парижа. Туда прибывают многие международные рейсы.
На Поезде: От Ниццы и Италии в город очень легко добраться. Железнодорожный вокзал в Ментон находится в 200 м от садов Biovès. Поездка на поезде займет 30 минут от Ниццы и в 2 ч 30 мин из Генуи (Италия).
Желтый, сочный, кислый, богатый витамином «С», – лимон! Фрукт, известный во всем мире, знакомый практически каждому.
Помимо уникальных вкусовых и полезных питательных свойств, лимон успешно применяют как для очистки холодильника от неприятного запаха, так и для укрепления ногтей. Каждая хозяйка знает парочку рецептов использования лимонной кислоты, а выражение «кислый как лимон» давно стало нарицательным.
Когда проводится: с 13 по 28 февраля
Неудивительно, что такой популярный фрукт «обзавелся» и собственным праздником. Ежегодно в городе Ментон на западном курорте французской Ривьеры ровно за две недели до наступления Великого Поста проводится Фестиваль лимонов
.
Некисло отдохнуть
В русском языке синонимом к прилагательному «кислый» может служить слово «грустный». На празднике лимонов грустить не получится.
Нет, вы не подумайте, что вас заставят есть лимоны и запивать лимонным соком, лишь бы порадовать. За две недели празднования тут устраивают самые разнообразные развлечения.
Куда сходить и на что посмотреть? Решать вам. Ментон не зря выбран городом празднования Фестиваля лимонов во Франции . Именно здесь этот фрукт выращивают в течение всего года, откуда он потом отправляется радовать едоков со всего мира. Лимоны Ментона благодаря здешнему мягкому климату большие и сочные, а еще обладают тонким цветочным ароматом.
Ежегодно для двух недель праздника 130 тонн этого продукта (а то и больше) используется в качестве украшения города. А украшают тут все: побережье, парк «Бьове» (там создаются целые скульптуры из лимонов, раза в три превышающие человеческий рост!), фасады домов и даже туристические повозки!
В первый день фестиваля в городе проходит карнавальная процессия, где каждый желающий может прокатиться на повозке из лимонов или примерить на себя «кислый» наряд.
Какой привезти сувенир
О, если вы думаете, что на ярмарках в эти дни встретите изобилие свежих лимонов, вы правы лишь отчасти. Вкусные блюда, сдобренные кислинкой лимонного сока, лимонады, соки – это еще далеко не все, чем может похвастать Ментон.
Загляните на прилавок с небольшими бутылочками. Это «лимончелло», родиной которого принято считать Италию. Крепкий алкогольный ликер с неповторимым терпким вкусом – отличный подарок из путешествия и море нового вкуса для любителей экспериментов.
Лимонные консервы и соусы тут в большом почете. Не менее популярна и лимонная соль – натуральный краситель для домашней готовки с очень ароматным послевкусием.
Маски красоты и лимонные скрабы, сушеная цедра в качестве приправы, фигурки и украшения интерьера – вроде бы ничего не забыли.
А если и забыли – есть повод приехать и самим отыскать что-нибудь эдакое, лимонное.
Лимонный Колизей и цитрусовый Тадж-Махал
Нет, серьезно. Французы настолько тщательно и творчески подходят к процессу празднования фестиваля лимонов, что скульптуры из цитрусовых просто поражают воображение. Нередко из них выкладывают что-то уж если не в натуральную величину, то близкое к ней.
В лимонном дворце Тадж-Махал можно пофотографироваться всей семьей. Конечно, если вы еще не устали от яркого желтого лимонного цвета на всех ваших снимках!
Фестиваль лимонов в Ментоне 2017 пройдет с 13 по 28 февраля. В программе каждого года: детские шоу, ремесленные мастерские, фольклорные композиции на площади и многое другое.
Ну вот, пожалуй, и все. Красочный и масштабный праздник, который возник из одного маленького кислого шарика – не просто дань традициям, это часть жизни ментонцев. Урожаи лимонов дают городу работу и поток туристов круглый год. А видели бы вы, как красиво цветут лимонные рощи!
Этот фестиваль – яркая и теплая традиция, знак уважения главному кормильцу города – лимону.
Вконтакте
Одноклассники
Каждый год в феврале во Франции проводиться фестиваль лимонов в Ментоне и длится это зрелище без малого целый месяц собирая 250-300 тысяч туристов! А на организацию праздника закупают 140 тонн цитрусовых!
Фестиваль лимонов в Ментоне это продолжение новогодних, зимних праздников. А как же иначе!? У нас стойкая ассоциация цитрусовых с Новым годом, а лимона с чаем, а чая с зимой) Отсюда следует, что зимние каникулы можно смело продолжать и в феврале в Ментоне на чудесном вкусно-ароматном фестивале лимонов и апельсинов.
Почему вкусно-ароматном?! Потому, что на фестивале лимонов и апельсинов в Ментоне одно из обязательных составляющих фестиваля это приготовление самых разнообразных блюд с цитрусовыми, тут можно отведать и самые разнообразные блюда из цитрусовых и обязательно в качестве сувенира купите восхитительный конфитюр лимон с лавандой или инжир с апельсином фабрики Herbin . Однако, не подумайте, что фестиваль лимонов в Ментоне гастрономический, нет это вовсе не так! В Ментоне на фестивале проходит шествие огромных лимонных, апельсиновых и грейпфрутовых фигур, конечно это не все!
Фестиваль лимонов в Ментоне история
Город Ментона расположен близ итальянской границы на Лазурном берегу, где как известно великолепный, мягкий климат. Зимой в этих краях температура около +6С +12С, а летом +18С +27С, этот приятный климат не только привлекает на Лазурный берег туристов, но и способствует прекрасному садоводству, потому вокруг Ментона много садов.
Еще в далеком 15 веке город Ментон стал центром выращивания лимонов, этот цитрус стал гордостью и кормильцем. Жители города рассказывают легенду, когда Адама и Еву выгнали из райского сада, Ева взяла с собой лимон. Адам боясь еще большего божьего гнева попросил Еву выбросить фрукт, но изгнанница, решила его посадить в красивом месте, долго Ева выбирала подходящее по красоте место, когда они пришли в Ментону лимон посадили. Так золотой фрукт появился в этой местности.
К середине 18 века фермеры Ментоны и окрестностей полностью сосредоточились на выращивании лимонов, дело стало настолько прибыльным, что все что было с этим связано находилось под пристальным контролем государства, сначала под контролем князей Монако, а позднее, когда Ментона перешла ко Франции лимонный бизнес контролировали власти французской республики. Лимоны из Ментоны отправлялись на экспорт в Варшаву, Санкт-Петербург, Гамбург, Амстердам и даже через океан в США. Власти тщательным образом следили за качеством экспортируемых цитрусов и были созданы специальные калибровочные кольца для контроля санитарного состояния. С 1740 года в течение ста лет из города на экспорт вывозили тысячи ящиков с ярко-желтыми плодами к 1800 году в регионе насчитывалось 80 000 деревьев которые давали 12 млн. лимонов.
В связи со стремительно развивающимся лимонным бизнесом получили развитие и побочные виды отраслей, например в Ментоне работали 4 фабрики по производству эфирных масел на которых производили эфирное масло лимона, нероли (из цветков померанцевого дерева), флердоранжевую воду, флендоражем называют цветы померанцевого дерева. Эфирные масла как известно используются не только в парфюмерии, еще одна отличная идея сувенира с фестиваля лимонов в Ментоне парфюм местного производства.
Итак, Ментон стремительно развивался и год от года лимонных деревьев становилось больше, а спрос на ментонские цитрусы стремительно рос, когда же в середине 19 столетия в Ментоне появилась железная дорога в городе начался туристический бум, стали появляться как грибы после дождя шикарные виллы, резко возросло количество гостиниц, Ментон стал фешенебельным курортом, однако сильно обострилась конкуренция с итальянскими и испанскими производителями цитрусовых. В результате Ментон стал терять свои позиции на рынке сельского хозяйства и теперь на фестивале лимонов используются испанские цитрусы закупленные мэрией оптом т.к. ментонские лимоны слишком (относительно) дороги и ценны, что бы использовать их в декоративных целях.
Для сравнения в начале прошлого столетия в Ментоне насчитывали 100 тысяч деревьев, в то время как теперь едва есть 5 тысяч лимонных деревьев. Ментонские лимоны не перестают быть предметом гордости горожан, они гордятся высокими вкусовыми качествами и плодородием местных сортов лимона. Например, лимоны выращенные в Ментоне сладкие и их можно кушать целиком совсем не скривившись, они очень полезны т.к. в них больше чем в других сортах лимона эфирных масел, а на одной ветке дерева лимона может вырасти до 15 шт. плодов, в то время как на деревьях других сортов вырастает до 5 штук плодов, сохраняются 2-3 месяца после снятия плодов с дерева. За высокие вкусовые качества ценятся лимоны из Ментона и их заказывают магазины деликатесов, знаменитые рестораны и шеф-повара для использования в своих блюдах.
Фестиваль лимонов в Ментоне
Идея проведения фестиваля лимонов в Ментоне возникла в начале прошлого столетия, в 1930 году, после того как один владелец отеля во время проведения уже традиционного карнавала в Ментоне провел частную выставку цветов и цитрусовых в саду отеля. Это мероприятие имело такой огромный успех, что городские власти решили объединить события и расширить их, т.к. в это же время в Ницце тоже проводился карнавал, который приобретал большую популярность и составлял конкуренцию карнавалу в Ментоне.
Программа фестиваля в Ментоне очень обширная, мы рассмотрим некоторые традиционные события заслуживающие вашего внимания.
Что посмотреть на фестивале лимонов в Ментоне
Сразу нужно отметить, что почти все мероприятия платные. Каждый год фестиваль лимонов в Ментоне посвящен одной теме, например морской, диснеевские герои и т.п. Ежегодно фестиваль лимонов в Ментоне посещает около 250-300 тысяч туристов, а организаторы праздника закупают около 150 тонн цитрусовых для использования их в инсталляциях, кстати, по окончании фестиваля лимонов, остатки еще более-менее пригодных цитрусовых продают по 1,5 евро за 3кг., не всегда удается все распродать по понятным причинам.
Выставка цитрусовых скульптур
В самом центре Ментоны, в саду Бьов располагается выставка цитрусовых скульптур, их размеры впечатляющие так же как и сама идея скульптур фестиваля лимонов в Ментоне.
На создание огромных сложных скульптур уходит около 100 тонн цитрусовых их крепят на гирлянды из вечнозеленого самшита, а каркасом служит проволочная сетка. Иногда, по задумке дизайнеров, эти композиции из цитрусовых могут выпускать дым, например если это поезд, или лить воду, как если бы это был водопад, а иногда издавать необычные звуки или музыку.
Надежды увидеть скульптуры с улицы нет, поэтому придется раскошелиться на 10 евро или 5 евро для детей от 6 до 14 лет.
Шоу «Сады света» на фестивале лимонов в Ментоне
Организаторы фестиваля лимонов в Ментоне позаботились о том, что бы туристам не было скучно и в темное время суток т.к., почти все выставки открыты до 18-00 часов, а для туристов это еще время для разгара развлечений. Шоу « Сады света» проводиться так же в саду Боньов и традиционно начинается с наступлением темноты в половине девятого, вход платный 15 евро для взрослых и для детей от 6до 14 лет 10 евро.
Шоу « Сады света» это восхитительное шоу наполненное чарующей музыкой и наполненное светом, в это время сад оживет и молчаливые цитрусовые фигуры покажутся ожившими! Фаер-шоу, световой театр и другие развлечения в это время проходят в « Саду света»
Карнавальное шествие фестиваль лимонов в Ментоне
Карнавальное шествие традиционно проводиться каждое воскресенье во время фестиваля лимонов и является одним из главных и красочных мероприятий праздника. Карнавальное шествие проходит по Солнечному бульвару, множество повозок на которых красуются огромные скульптурные композиции из цитрусовых в сопровождении артистов, музыкантов, циркачей озаряют зрителей радостью и счастьем, а все это сверху обильно посыпается конфети!
Билеты на трибуну стоят 25 евро, а детям 6-14 лет будут стоит-10 евро; места для стояния 10 евро, для детей 6-14 лет 5 евро.
Ночное карнавальное шествие на фестивале лимонов в Ментоне
Традиционные карнавальные шествия по Солнечному бульвару каждое воскресенье дополняют четверговые ночные карнавальные шествия. Ночные карнавальные шествия фестиваля лимонов в Ментоне очень похожи на масштабные уличные вечеринки где веселят зрителей ряженные, жонглеры, глотатели огня, цитрусовые повозки становятся участниками фаер-шоу, сценических постановок, музыкальных концертов и т.п.
Ночное карнавальное шествие по-настоящему яркое и красочное событие фестиваля. Цена мероприятия та же, что и на дневное воскресное шествие.
Вот так ярко и красочно можно провести зиму на фестивале лимонов в Ментоне, хотя, зима в тех краях больше похожа на нашу весну) Кроме мероприятий связанных с фестивалем лимонов в городе в это же время традиционно проводится Международный фестиваль орхидей и выставка ярмарка ремесел, безусловно это мероприятие заслуживает нашего внимания т.к. красивые и экзотичные цветы многие любят. На этом можно не останавливаться и посетить великолепный ботанический сад Ментона-цитрусовый сад дворца Карноле, он был обустроен вокруг летней резиденции князей Монако, в котором представлено более 140 видов сортов цитрусовых.
Международный фестиваль орхидей
Международный фестиваль орхидей проводится во Дворце Европы, его организаторы Французская ассоциация орхидофилов и эпифитофилов. Безусловно такое мероприятие не хочется пропустить, особенно приятно, что вход на Международный фестиваль орхидей свободный.
Орхидея очень популярный цветок во всем мире и ценителей его красоты настолько много, что эти люди приезжают на фестиваль орхидей в Ментон собственно только ради этого события.
Во время проведения Международного фестиваля орхидей в Ментоне Дворец Европы наполняется тонким и нежным ароматом орхидей, яркое изобилие цветов переносит посетителей в джунгли, в естественную среду обитания орхидей.
Здесь, во Дворце Европы в Ментоне, проходит свой карнавал не лимонов, а орхидей где представлены невероятное количество цветов, форм и ароматов экзотических повелителей сердец.
Выставка-ярмарка ремесел в Ментоне
Тут же, во Дворце Европы, проходит выставка-ярмарка ремесел, на котором в центре внимания конечно-лимон. На выставке-ярмарке ремесел, вход так же свободный, можно приобрести и попробовать то, что не купишь и не попробуешь больше ни где в мире! Лучшими сувенирами из Ментона станут-оливковое масло с лимоном, лимонад, ликеры лимончелло и ван-д"оранж, цитрусовые сладости, лимонное и апельсиновое печенье и джемы, сделанные из ментонских фруктов.
А прелестных дам на ярмарке ремесел возможно больше остального заинтересует натуральная косметика и парфюмерия местного производства, в которых главным акцентом станет цитрус.
"Грузите апельсины бочках!" - советовал Остап Бендер подпольному миллионеру Корейко; а послушались совета почему-то в Амстердаме
. Но поняли его по-своему: вместо того, чтобы грузить апельсины бочками, или, на худой конец, попросту съесть их, они решили почтить оптимистичный оранжевый фрукт, и каждый год закатывать большой и яркий праздник - День Апельсина
, или День Королевы
(Koninginnedag).
В Амстердаме апрель - это не только месяц, в котором есть День Дурака, но еще и время, пропитанное цитрусовым запахом. В День Апельсина на улицах голландской столицы начинается самая настоящая оранжевая революция - 30 апреля все норовят надеть оранжевую футболку и кепку, на стены вешают разнообразные оранжевые плакаты, в воздухе летают оранжевые ... Любовь к апельсинам соединяется с поводом для выражения патриотических чувств: в этот день голландцы отмечают день коронации своей действующей королевы, 72-летней Беатрикс , которая царствует (но, конечно, не правит) с 1980 года.
Между прочим, королева Беатрикс и апельсины связаны не только датой 30 апреля. Монархиня происходит из славной Оранской династии , которая в незапамятные времена вышла из древнего княжества Оранж, что на юге Франции, и основательно прошлась по тронам Европы. Гербовым цветом династии Оранских является серо-буро-малиновый. Шутка! Конечно же, оранжевый - потому-то апельсины и монархия, в понимании голландцев, очень близкие вещи.
Во время празднования Дня Апельсина голландцы не только едят цитрусы, участвуют в ярмарках и веселятся. Неотъемлемой частью праздника являются апельсиновые и лимонные скульптуры . Эти большие и вкусные произведения искусства часто раскрывают монархическую тему, изображая королеву, замки или дворцы, но круг тем никто не ограничивает, и художники раз за разом находят способ поразить взоры цитрусолюбивых голландцев и туристов. Подобные скульптуры делают и на в Ментоне , Франция - но там в скульптурах преобладает желтый цвет.
День Апельсина - очень полезный праздник, который укрепляет иммунитет голландцев. Вы тоже можете приобщиться к их радостным чувствам и богатырскому голландскому здоровью - просто съешьте апельсинку и не болейте!
